严格食品风险隐患排查做到不留盲区不留死角

　　新邵县商场监管局在辖区各校园展开秋季校园食堂食物安全查看。

　　新邵县商场监管局到辖区各校园现场查看，要点对食物的收购、查验、索证索票、食物留样及从业人员健康和卫生办理状况进行全面查看，严格食物安全危险危险排查，做到不留盲区、不留死角；一起，以校园食堂、校园周边小餐饮、小食杂店及校外保管机构为查看对象，全面消除食物安全危险。

　　该局结合日常监管，深入辖区校园食堂展开“手把手”辅导，严格把关食物原材料收购、食材分类清洗、碗筷消毒、食物留样等细节，强化校园主体食物安全责任意识。

　　一起，加大对供食企业、校园食堂、校园周边食物安全监督抽验和食物安全快速检测，严把食物质量安全关。结合食物安全 “进校园”“进社区”活动，展开食物安全常识教育，引导学生养成杰出的饮食习惯，提高师生、广阔家长自我保护意识。